La Tecnicatura en Tecnología Alimentaria se cursará a partir de 2025 de manera exclusiva en Granadero Baigorria, en la sede ubicada a metros del Camping Municipal.

Autoridades universitarias y locales anunciaron que el Instituto Politécnico Superior (IPS), dependiente de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) dictará a partir de 2025 la Tecnicatura en Tecnología Alimentaria de manera exclusiva en la sede local. La iniciativa brindará a los jóvenes de la región la oportunidad de formarse como profesionales en su propia ciudad.

Esta decisión, fruto de un trabajo conjunto entre el Rector de la UNR, Franco Bartolacci, y el intendente Adrián Maglia, responde a la necesidad de fortalecer la oferta educativa en la zona y potenciar el desarrollo local. «Nos reunimos con el intendente Maglia y las autoridades del Politécnico con la intención de relanzar y potenciar un proyecto que sabemos que es muy importante para toda la región», expresó Bartolacci.

El intendente Maglia, destacó la importancia de esta iniciativa para la comunidad de Granadero Baigorria. «La posibilidad de cursar en la ciudad hace que cientos de jóvenes que buscan la terminación de Tecnología Alimentaria no tengan que ir hasta el centro de Rosario, lo que se traduce en ahorro de tiempo y dinero». Además, resaltó que este logro es el resultado de un trabajo conjunto entre el municipio y la universidad.

Sólo en Granadero Baigorria
Maglia, quien se definió como “hijo de la educación pública” precisó que la carrera se cursará de manera exclusiva desde el año próximo en la sede que tiene el Politécnico a metros del Camping Municipal”. También participaron del acto en el que se anunció el lanzamiento la directora del Instituto Politécnico Superior “General San Martín” (IPS), Verónica Filotti y la secretaria académica, Graciela Vallina.